熟成肉師・ソムリエ・フレンチシェフ・和食料理人が作った豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う「一品」を「逸品」に変えるマスタード。
■ゴールド
一番人気のゴールドタイプ。はじけるような食感が楽しいマスタード。
白醤油を使い酸味と甘みのバランスがいいので、辛味も抑えたマイルドな味わい。
鶏・豚・魚・野菜など様々な食材にマッチ。
■ブラック
深いコクのブラックタイプ。はじける食感は勿論、たまり醤油を入れ、慣れ親しんだ味わいに。
牛ステーキやアボカドや卵料理などにおすすめ。
■アリッサ
五味一体の万能スパイス。
「アリッサ」とはチュニジア発祥の辛み調味料でただ辛いだけでなく旨味を伴う調味料。
甘味・辛味・酸味・苦味・塩味の五味がバランスよく、止まらない味わいに。
鶏・豚・魚・野菜などは勿論、麺類、ハンバーガー、炭火料理、中華料理などにも。
※アレルギー：小麦・大豆（醤油由来）、にんにく（ブラックのみ））
※GOLDEN MUSTARD 製品仕様変更のお知らせ
・変更内容
�仝矯猯舛箸靴道藩僂靴討い襦崘鮠潴�」を「小麦醸造調味料（麦麹醤）」に変更。
�∪宿淵薀戰襦淵蹈乾沺璽�）を新デザインに変更。
・新旧製品の切替は「ランニングチェンジ」とさせて頂きます。製品ごとに実際の切替時期は異なる可能性がありますのでご了承下さい。
・ご注文に対する「新旧仕様のご指定」ならびに「どちらの仕様になるか」等のお問合せにはお答え致しかねますので、ご容赦の程よろしくお願い致します。
