8インチ(内径20.2cm)で、日本のキッチンでも使いやすいサイズです。ステーキやハンバーグをジューシーに仕上げたり、薄皮の餃子の皮をカリっと焼きあげることができます。スキレット全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。
スキレットの調理はスキレットカバー(別売りの蓋)があるとより調理の幅を広げ、性能を発揮します。
※お使いのIH機種によっては使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。
サイズ:20.2φcm
重量:1.49kg
深さ:4.3cm
生産国:アメリカ
IH(電磁調理器)対応