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- ザッセンハウス ZASSENHAUS バリスタプロ
エスプレッソからフレンチプレスまで、約60段階にコーヒー豆を挽く事ができるコーヒーグラインダー。
ステンレス刃を使用している為、豆を切り刻む ”サクサク” とした感触でコーヒー豆を挽く事ができます。
またグリップ(持ち手)にはやバイクのグリップやスポーツジムのバーベルに使用されるすべり止め「ローレット加工」により、握りやすく、滑りをストップ。
女性や子供でも楽にグラインドが可能。
【ステンレス刃】
150年以上の歴史の進化の結晶が「バリスタプロ」。
切れ味抜群のドイツ製ステンレス刃は、水分油分を含むコーヒー豆を粉砕するのではなく、【切り刻む】事ができます。
コーヒー豆をゴリゴリではなく”サクサク”と切り刻む事により、限りなく少ない微粉と安定した粒度を実現。
摩擦が少なく、抵抗力が少ない為、軽々挽く事ができます。
【SPEC】
材質:ステンレス鋼、ステンレススチール、アルミニウム、ブナ材
サイズ:19x4.5cm
重量 : 440g
容量 : 約23g
店舗スタッフ
おすすめコメント
コーヒーの味の決め手は香り。そんな香りを最大限に引き立てるのがミルの仕事。 100年を超えてコーヒーミルを作り続けてきたからこそ成せる、ハイスペックなハンドミル。バリスタプロで挽いた豆は香りが違う。 バリスタプロが僕にコーヒーの楽しさを教えてくれる。
STAFFタク